Nel piacentino tra vigne e buon cibo


CENA E PERNOTTAMENTO

  • Posizione: Agriturismo La Favorita - Strada Bicchignano 2 Vigolzone (PC)

  • Prezzo: 80-100€ (cena e pernottamento)

  • Contatti: 339 1891385

  • Sito: info@agriturismolafavorita.it


DEGUSTAZIONE

  • Posizione: Cantine Mossi 1558 - Località Albareto 80 Ziano Piacentino (PC)

  • Prezzo: 12-15€

  • Contatti: 0523 860201

  • Sito: www.mossi1558.com


PRANZO

  • Posizione: Locanda San Lupo - Località Albareto Strada Comunale Lupo 101 Ziano Piacentino (PC)

  • Prezzo: 30-40€

  • Contatti: 391 7426466

  • Sito: www.locandasanlupo.it



UN WEEKEND A PORTATA DI MANO

Nel 2020 la maggior parte dei miei amici compie 30 anni e questa significa solo una cosa: grandi feste! Ogni compleanno diventa così un'ottima occasione per organizzare giornate o weekend all'insegna del divertimento in compagnia degli amici più cari.

In occasione del 30° compleanno di Sara, decidiamo di regalarle un fine settimana tra calici di vino e buon cibo. Seguendo il consiglio di Elisa, la più esperta di vini, scegliamo diverse strutture in provincia di Piacenza, perfette per chi vuole staccare la spina dalla frenesia quotidiana e scoprire posti nuovi.

La zona del piacentino è ancora poco conosciuta, ma è la meta ideale per chi sta cercando una gita fuori porta, a un'ora di distanza da Milano.


TRA I COLLI PIACENTINI

La prima tappa del nostro weekend enogastronomico è l'Agriturismo La Favorita, una struttura in pietra con vista panoramica sulle distese verdi della campagna, interrotte da vigneti e alberi da frutto.



Varchiamo la soglia del nostro appartamento dall'aspetto rustico e diamo inizio ai festeggiamenti con un aperitivo a base di salumi nostrani e prosecco, allestito nel nostro giardinetto privato.

I colori caldi del tramonto, il suono delle cicale e l'atmosfera di relax sono il mix perfetto per un compleanno tra amiche.

Dopo una breve passeggiata nella campagna circostante, iniziamo la nostra cena condividendo alcuni antipasti, tra cui gnocco fritto (una vera e propria goduria), salumi del territorio ed una torta salata tipica della casa.

Siamo tutte quasi sazie (praticamente siamo passate dal tavolo dell'aperitivo al tavolo della cena), ma proseguiamo scegliendo delle crespelle filanti ai funghi ed una tagliata di manzo con doppio contorno, il tutto accompagnato da vino rosso.

Il dolce e gli amari sono d'obbligo ed al termine della cena siamo colme di cibo, felici e leggermente brille.



L'indomani mattina ci attende una degustazione presso le Cantine Mossi 1558, dove Silvia e Irene ci accolgono con un grande sorriso.

La struttura in pietra sorge in un ambiente rurale, il silenzio della natura ci accompagna durante la nostra visita guidata, in cui l'ospitalità delle ragazze, la professionalità e la passione ci coinvolgono a 360°.

La degustazione, organizzata in precedenza via telefono, prevede l'assaggio di 3 vini: il Semi Croma (un vino rosè molto delicato), lo Sfacciato (un vino rosso piacevole e profumato) ed il Congedo (un rosso più deciso con delle note speziate).

Dopo aver assaporato la qualità dei loro vini, acquistiamo diverse bottiglie a dei prezzi davvero contenuti.


Io e le mie amiche abbiamo visitato diverse cantine, ma l'atmosfera che abbiamo trovato da Mossi riteniamo sia unica ed introvabile.



Per pranzo ci spostiamo di 500 metri verso la Locanda San Lupo, un'oasi tra le vigne.

Sembra strano, vista la locazione, ma il pezzo forte di questo ristorante è il pesce ed ecco che ordiniamo subito una frittura molto leggera e delle cozze da condividere e come primo dei ravioli gustossisimi ripieni di crostacei.



Mentre torniamo verso casa (con qualche kg in più), l'auto carica di bottiglie di buon vino prosegue lenta e ci godiamo ancora per una volta il paesaggio dei colli piacentini, arricchito qua e là da castelli in pietra e borghi medievali.













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